Identitet jednog kraja zaokružuju ljudi sa svojim običajima, kulturom te nezaobilaznom gastro i eno ponudom i kamo god krenete zasigurno želite doživjeti to mjesto svim osjetilima.

Gastro i eno priča grada Kaštela u kojem se nalazi i Bavadria, započinje još u antičko vrijeme te se intenzivnije razvija krajem srednjeg vijeka.

Gastro ponuda Kaštela odražava stoljetnu tradiciju i običaje vrijednih ljudi koji su na sušnom i kamenitom tlu uspijevali uzgojiti namirnice koje u kombinaciji s morskima, danas spadaju u skupinu najzdravijih na svijetu. Tradicionalna kuhinja odraz je i načina života, pa budući da su Kaštelani bili vrsni ribari na stolovima se često nalazila i riba uz kuhanu blitvu i maslinovo ulje, dok su težaci u polju uza sebe za okrijepu nosili sušene smokve, bajame i agrume, pa su njihove kombinacije postale sastavni dio domaćih deserata poput Kaštelanske torte. Znakovito mjesto zauzimaju i jela poput pašticade, peke, pršuta, boba sa sipom, mlade janjetine sa kruhom ispod peke, a namirnicama poput boba i rajčica posvećeni su čak i festivali. U današnjoj gastronomskoj ponudi starinska jela su inspirirala modernu kuhinju pa je tako nastala i više puta nagrađivana delikatesa Pepefiš kaštelanske obitelji Dražin koja zanimljivo spaja marinirane slane inćune i slatko – kisele papričice. Mnoge od ovih delicija nezaobilazne su u restoranima Marine Kaštela kao i na domjencima Bavadrije.

Kako uz vrhunsko jelo uvijek ide i dobra čaša vina, priča se nastavlja autohtonim vinom Crljenka kaštelanskog koji je prije 200 godina krenuo na svoj put u Ameriku i tamo postao jedna od najomiljenijih crnih vina Zinfandel. Dugogodišnja rasprava oko porijekla ovog vina našla je svoj znanstveni epilog upravo u Kaštelima, jer stari vinogradi na padinama brda Kozjak čuvaju svoje neizbrisivo porijeklo u genima.

Kaštela su danas doživjela renesansu svog vinarstva, a čašu ovog vrhunskog vina intenzivno crveno-rubinske boje zaokruženih mekih voćnih aroma i vrlo elegantne strukture možete kušati u restoranu Spinnaker u Marini Kaštela.

Dobro došli u zavičaj Zinfandela – Crljenka kaštelanskog!

Marina Kaštela po prvi put je domaćin 11. izdanju Hrvatskih dana male brodogradnje i sajma turističkih atrakcija koji će se održati od 4. do 7. travnja 2019.g. na novom istočnom dijelu Jedriličarskog centra.
Veći kapacitet i sva potrebna infrastrukturna rješenja za ovakav tip događanja razlozi su što je upravo Marina Kaštela odabrana za ovogodišnjeg domaćina. Stoga, ove godine sajam se diže na višu razinu zbog sve veće zainteresiranosti domaćih i stranih izlagača te očekivanog povećanja broja posjetitelja. Organizatori manifestacije ističu kako je razlog suradnje i velika posvećenost moru te razumijevanje za ovaj projekt vlasnika Marine Kaštela kapetana Joška Berketa i njegovog managementa.
Sajam je namjenjen promociji starih zanata vrijednih ljudi iz malih škverova i brodograđevne branše te plasmanu plovila i opreme prilagođene današnjim potrebama kao i šireg asortimana turističkih atrakcija.
Uz Marinu Kaštela, ovaj jedinstven događaj izvrsna je promocija i Grada Kaštela kao izvrsne turističke destinacije uz otvaranje brojnih sadržajnih mogućnosti.

Marina Kaštela želi dobrodošlicu svim zaljubljenicima u more na 11. izdanje Hrvatskih dana male brodogradnje i sajma turističkih atrakcija koji će biti besplatan za sve posjetitelje!

Dragi prijatelji jedrenja,

Bavadria Yachting poziva Sve zaljubljenike u more i jedrenje na najveći sajam nautike u središnjoj i istočnoj Europi „Austrian Boat Show – BOOT TULLN“ koji će se održati od 7. do 10. ožujka 2019.g. u Tullnu. Na 48. izdanju sajma očekuje se i do rekordnih 50.000 posjetitelja.

U novu sezonu ulazimo povećanjem flote s četiri nova broda ‘Sun Odyssey’  tipa 519, 490 i 440 u našoj Marini Kaštela koja je realizacijom velikog projekta jedriličarskog centra i bazenskog kompleksa značajno podignula kvalitetu usluge za privatne i charter goste. Novi jedriličarski centar najsuvremeniji je prostor ovog tipa u Dalmaciji koji svojom infrastrukturom i sadržajima omogućava organizaciju većih međunarodnih regata, a spreman je ugostiti manifestacije te sve vrste evenata. Bazenski kompleks sa zatvorenim 25-metarskim bazenom i popratnim sadržajima namijenjen je sportu, opuštanju i zabavi. Uz navedeno, Marina Kaštela povećala je i gastronomsku ponudu te kontinuirano prati sve trendove modernog nautičkog turizma.

Pozivamo Vas da nas posjetite od 10:00 do 18:00 sati na štandu br.408 u četvrtoj hali i doznajte koje Vas sve pogodnosti očekuju u ovogodišnjoj nautičkoj sezoni!

Uz dalmatinska vina i autohtone delicije provedite ugodno vrijeme u dobrom društvu te naravno, omiljenim jedriličarskim pričama i razmjenom iskustava.

Ovdje možete preuzeti kupon za popust na ulaznicu.

Veselimo se Vašem dolasku u Tulln i Kaštela!

Vaš Bavadria tim

U povodu dana pomoraca koje se obilježava na blagdan Sv. Nikole, Ministarstvo mora, prometa i infrastrukture dodijelilo je priznanje Marini Kaštela za doprinos razvitku pomorskog gospodarstva. Dodjela priznanja upriličeno je u Zadru tijekom održavanja Svečane akademije za Dan pomoraca i brodaraca.

Državna tajnica gospođa Maja Markovčić Kostelac priznanje za doprinos razvitku pomorskog gospodarstva uručila je vlasniku Marine Kaštela gosp. Jošku Berketu. Priznanje je dodijeljeno za zahvat izgradnje luke nautičkog turizma – Marina Kaštela u Kaštel Gomilici, koji se razvijao u nekoliko faza, sa 400 vezova u moru i 200 vezova na kopnu. Prilikom dodijele ovog uvaženog priznanja Marini Kaštela, istaknuto je sljedeće;

– Objekti u Marini Kaštela, privatna su investicija javne namjene za građane Grada Kaštela, a uz to što je turistička i pomorska ustanova, Marina Kaštela igra važnu ulogu i u razvoju grada. Prisutnost marine u Kaštelanskom zaljevu znači i sudjelovanje u zajednici te podržavanje njenog razvoja. Marine Kaštela, kroz osnivanje jedriličarskog, veslačkog i ženskog odbojkaškog kluba te sponzoriranjem ostalih sportskih klubova, kulturnih, edukativnih i humanitarnih projekata, poput projekta Mirno more već 12 godina pomažu osobama s posebnim potrebama.

Kap. Berket se na zahtjev Protokola Svečane akademije, obratio prisutnima i zahvalio u ime svih dobitnika priznanja, pozdravljajući pri tom gosp. Ministra Olega Butkovića i državnu tajnicu Maju Markovčić Kostelac kojoj je tom prilikom čestitao i na novoj funkciju Direktorice EMSA – e (Europska Agencija za sigurnost na moru). Kap.Berket posebno je pozdravio i gosp. Antu Gotovinu te njegovu suprugu, čestitajući im na njihovom angažmanu u ribarskoj industriji i ulasku u krug obitelji koje žive od mora.

Dragi prijatelji i suradnici,

I ove godine bilo nam je izuzetno zadovoljstvo ponovo se okupiti u ovo lijepo blagdansko vrijeme! BavAdria, Marina Kaštela i obitelj Berket toplo zahvaljuju svima koji su svojim dolaskom uveličali domjenak u Grazu!

U Božićnom duhu i uz Dalmatinsku pismu klapa Podvorje pridonijela je lijepoj atmosferi, a naš tim iz Kaštela donio je pravu čaroliju okusa i mirisa lokalnih specijaliteta i vina. U prigodnom govoru kapetan Josip Berket zaželio je svima sretne blagdane i izrazio zadovoljstvo ostvarenim projektima novog bazenskog kompleksa i Jedrličarskog centra u Marini Kaštela.

 Na izmaku još jedne uspješne poslovne godine, toplo Vam zahvaljujemo na povjerenju koje ste ukazali našoj tvrtki Bavadria.

 Vama i vašim najmilijima želimo mnogo u radosti u Novoj Godini!

 Sretan Božić,

Vaš Bavadria tim